Saliendonos un poco de la salud, les recomiendo una deliciosa comida para preparar en casa, con gran facilidad y con grandes nutrientes para tu cuerpo... Espero les guste!
Características del plato
Personas: 4
Dificultad: Fácil
Coste x ración: Económico
Preparación: 5 mins. min.
Cocción: 10 mins. min
Ingredientes
- 1 kg. de champiñones gordos
- 4 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Hierbas aromáticas (puede ser cebollino, Perejil, tomillo, romero, etc..)
- Sal y pimienta
- 30 ml. vino blanco
Preparación
- En una sartén o en la plancha, freír los champiñones con un chorrito de aceite de oliva durante 2-3 minutos por cada lado hasta que se cuezan por completo.
- Agregar los dientes de ajo picados finamente 2 minutos antes de retirar los champiñones de la plancha, 30 segundos antes de retirar, verter el vino y dejar que se evapore.
- Servir los champiñones salpimentados, con los jugos desprendidos por los champiñones en la sartén y un puñado de Hierbas aromáticas picadas. Selecciona las Hierbas a tu gusto.
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